На курсах поваров изучается:
• Технология приготовления пищи
• Основы рационального питания
• Способы сервировки стола
• Рецептура русской кухни
• Дается расчет количества продукции
Преимущества
• Курс включает в себя несколько эксклюзивных разделов, такие как вынос блюд поваром
• Обучение поваров проводится для работы на уровне среднего европейского ресторана
• После прохождения практики хорошо зарекомендовавшие себя учащиеся могут остаться на постоянном месте работы
• Профессия повара очень сильно востребована и хорошо оплачивается.
- Срок обучения: 2 месяца (315 часов)
- Выдаваемый документ: Свидетельство